Description
Café vert LEKEMPTI, café d’Ethiopie Origine Certifiée Terra Kahwa, un café gourmand.
Annie-Françoise CROUZET, Maître-Sommelier, classée 4ème au concours du meilleur Nez Mondial à Bruxelles, a bien voulu se pencher sur nos cinq grands crus de cafés éthiopiens.
Un nez gourmand, une rondeur qui rappelle la cerise, le côté griotte ou le noyau d’amande. La bouche, franche et aromatique, est charnue mais sans aucune lourdeur. Elle allie la puissance avec une délicate finesse.
Le LEKEMPTI que nous proposons est cultivé à une altitude de plus de 1200 m, sans aucun ajout chimique.
LEKEMPTI est un café d’Ethiopie Origine Certifiée Terra Kahwa.
Description du Café vert LEKEMPTI
Type : Arabica
Provenance : Éthiopie
Terroir : Lekempti
Poids : 5 kg
Emballage : sac en toile de jute
Conservation conseillée : 1 an